דוד פיישוט האט געשריבן:פאר די טשאלענט איז דא א פלייש גערופן "פינגער מיעט" וואס איז זייער געשמאק און ווייעך און צעגייט אין מויל
ווייסמיר שוין וואס "דו" גלייכסט...
די אחראים: יאנאש,אחראי,געלעגער
איזעי האט געשריבן:דער מקור איז אז מיין טאטע האט עס געטון ווייל זיין טאטע האט עס אויך געטון ווייל ער האט עס געזען ביי זיין טאטן,
און ביי אונז אידן איז דאס גענוג מקור אויף א מאכל פון די סעודת שבת,
msp האט געשריבן:הרב פארשלאפען
כיון שאין מוצאי מארץ הגר
האם יוכל להורני בינה
עסט מען די רעטאך רויערהייט
אדער געמישט מיט אנדערע גרינצייג...
אויך קענט איר אפשר מסביר זיין דער טעם דערפון
אויף פסח עסען אנדערע דאס אויף כרפס...
פארשריבן האט געשריבן:msp האט געשריבן:הרב פארשלאפען
כיון שאין מוצאי מארץ הגר
האם יוכל להורני בינה
עסט מען די רעטאך רויערהייט
אדער געמישט מיט אנדערע גרינצייג...
אויך קענט איר אפשר מסביר זיין דער טעם דערפון
אויף פסח עסען אנדערע דאס אויף כרפס...
די וואס פירן זיך מיט דעם מנהג, עסן עס רויערהייט צושניטן אין רעפטלעך בעפאר די זופ.
(מאנכע טונקען עס איין אין אביסל זאלץ, ועיין בבית נאמן הל' מאכלי שבת).
ושמעתי הטעם, ווייל עס עפנט דעם מאגן.
ד"א בין איך נישט אזוי זיכער אז עס איז מנהג אונגארן. (עכ"פ כל בני אונגארן בודאי לא. פילייכט נאר פון א געוויסע געגנט אדער גזע, וכדומה).
פארשריבן האט געשריבן:snax האט געשריבן:די טשאלענט באבעלט שוין! ווייסט איינער פון א גוטע רעצעפט פאר טשאלענט קוגל (מעהל קוגל)?
נוסחה אחרת: "געקנעטענע קוגל".